[쿠킹] 크림 치킨 스테이크
오늘은 양식을 가져와봤어요. 다이어트하겠다고 사놓은 닭가슴살 집에 있으시죠? 저는 퍽퍽한거 잘 먹는데 그래도 가끔 물릴 때 있잖아요. 그런 날을 위해 어렵진 않지만 근사한 디쉬 레시피 하나 소개해드릴게요! 우선 재료를 소개합니다! * 재료 * 2인분 기준 닭가슴살 큰 것 두개 소금 1t 닭스테이크 속재료 크림치즈 100g, 방울토마토 7개, 이쑤시개 or 꼬치 소스 재료 버터 2T, 올리브유 1T, 다진마늘 1.5~2T, 파마산 1/2T(생략 가능) 방울토마토 8개, 시금치 세단, 우유 1/2컵, 생크림 1/2컵 소금 1t, 후추 취향껏 (T = 밥숟가락, t = 티스푼) 난이도 중~하 닭가슴살에 소금 1t 과 닭비린내를 없애기 위해 후추를 먼저 뿌리고 뒀어요. 닭비린내를 없애기 위해 우유에 20분 정도..
2024. 1. 24.
[쿠킹] 추억의 맛, 사라다빵
사라다빵은 맛도 맛이지만 추억으로 먹는 맛이죠. 오늘은 양배추만 들어간 사라다빵을 만들어봤어요. 햄이나 오이가 들어가면 더욱 좋지만 자취생들을 위한 레시피!...라고 쓰고 집에 재료가 다 떨어져 그냥 있는 재료로 만드는 사라다빵 레시피입니다ㅎㅎ 양배추는 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나입니다. 양배추는 위 건강을 돕는데 특히 효력이 있으며, 암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비 개선 등의 효능이 있죠? 맛도 좋은데 포만감도 주고, 위 건강에도 좋으니 일석삼조네요. 우선 재료부터 볼까요? * 재료 * 2인분 기준 양배추 큰 것 5장, 베이글 (모닝빵, 크로와상 등 개인의 취향의 빵) 슬라이스 치즈 한 장 케찹 2.5T, 마요네즈 3T 소금 1t, 후추 취향껏 (T = 밥숟가락, t = 티..
2024. 1. 24.