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쉬운레시피3

[쿠킹] 단호박수프 레시피는 이걸로 정착! 단호박수프 좋아하시나요? 저는 정말 좋아해서 조금 귀찮아도 자주 해먹는 요리에요. 빵과 곁들여 먹으면 금상첨화! 마침 친한 언니가 찐 단호박을 줘서 그냥 먹어도 맛있는 단호박을 참지 못하고 수프를 만들었네요. 그럼 단호박 수프 만들러 가볼까요? 우선 재료를 소개 나갑니다! * 재료 * 4인분 기준 찐 단호박 450g 버터 1 T 다진마늘 1 T양파 1개감자 1 ~ 1½ 개당근 1개소금 2 T물 400 ml우유 200 ml생크림 100 ~120 ml (T = 밥숟가락, t = 티스푼) 우선 재료를 먼저 손질해놓으면 요리가 빠르겠죠? 양파, 당근, 감자는 적당히 잘게 썰면 되는데 어차피 마지막 단계에서 다 갈아버리기 때문이에요. 단호박도 마찬가지! 약불에 버터 1T에 다진 마늘 1T 넣고 볶아 향을 내줘요... 2024. 2. 9.
[쿠킹] 남은 치킨 요리, 치킨마요덮밥 만들기 (치밥) 오늘은 전날 먹고 남은 치킨을 가져와봤어요. 치킨이 먹는 그 날에는 맛있는데 그 다음 날에 먹으려면 좀 물리고 또 먹기 싫잖아요? 그런 날을 위해 간단하게 남은 치킨을 해치울 수 있는 레시피 하나 소개해드릴게요! 우선 재료를 소개합니다! * 재료 * 2인분 기준 밥 2공기 남은 치킨 (최소 5~6조각) 마늘 3톨(다진마늘 1T) 양파 1개 달걀 (큰사이즈면 2개, 작은 사이즈면 3개) 미림(맛술) 1T 마요네즈 취향껏 쪽파 조금 소스 재료 진간장 2½ T 굴소스 1 T 올리고당 2½ T 미림(맛술) 2 T 물 2½ T (T = 밥숟가락, t = 티스푼) 난이도 중~하 우선 남은 닭부터 작게 찢어줍니다. 저는 교촌 허니콤보 남은 것을 장갑끼고 찢어줬습니다. 다진 마늘을 오일 두른 팬에 올려줍니다. 마늘이 .. 2024. 2. 1.
[쿠킹] 추억의 맛, 사라다빵 사라다빵은 맛도 맛이지만 추억으로 먹는 맛이죠. 오늘은 양배추만 들어간 사라다빵을 만들어봤어요. 햄이나 오이가 들어가면 더욱 좋지만 자취생들을 위한 레시피!...라고 쓰고 집에 재료가 다 떨어져 그냥 있는 재료로 만드는 사라다빵 레시피입니다ㅎㅎ 양배추는 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나입니다. 양배추는 위 건강을 돕는데 특히 효력이 있으며, 암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비 개선 등의 효능이 있죠? 맛도 좋은데 포만감도 주고, 위 건강에도 좋으니 일석삼조네요. 우선 재료부터 볼까요? * 재료 * 2인분 기준 양배추 큰 것 5장, 베이글 (모닝빵, 크로와상 등 개인의 취향의 빵) 슬라이스 치즈 한 장 케찹 2.5T, 마요네즈 3T 소금 1t, 후추 취향껏 (T = 밥숟가락, t = 티.. 2024. 1. 24.
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