[해외맛집] 나트랑 로컬맛집, 반깐97 (메뉴, 먹는 방법, 후기)

 
나트랑 여행 중
큰 기대없이 간 곳인데 너무 맛있었던 반깐 97!
위치는 반미 맛집으로 유명한 '반미판' 바로 옆옆집!!

 

 
 

불판 위에서 아주머니께서 타코야끼 같은 너낌?으로
주문이 들어올 때마다 여러 판씩 구워주셔요.
 
 

 

더운 날씨에 열심히 굽고 계시는데
신기해서 사진 여러장 찍었네요.
 
저희는 새우 반깐, 오징어 반깐을 주문했어요.

 

 
오우, 비주얼 폭발하는거 보이나요?

 

 

 
생각보다 반죽이나 음식에 간이 세게 되어있지 않아서
소스 (젓갈 같은) 활용을 잘해주는게 좋아요.
 
망고 슬라이스도 팍팍 넣어줘야
살짝 새콤한 킥이 있어요.
더 새콤한거 원하시면 꼬마라임? 같이 생긴 아이 짜서 넣으면
더 새콤하고 톡 쏘는 맛이에요.
 

 

 
 

소스가 내 마음대로 만드는건데
제가 잘 만들어서 그런지? 맛있었어요 :)
 
소스는 기본으로 주시는 것도 맛있는데
변형을 주려면 조금씩 간을 더해가야 망하지 않아요ㅎ
 
새우도 통실하지만 오징어가 진짜 맛나고
식감이 예술이에요!!

 

 
 
마지막 컷:)

 

 
 

아주머니도, 아조씨도 모두 친절하셨어요.
서로 언어는 안통하지만
미소로 통하는 뭐 그런 느낌 있죠?  :)
 
계산하는데 시원한 물도 한 병 주셔서 그거 마시며 숙소로 돌아갔네요ㅎ
 
저희는 반깐 97 참 맛있게 먹었어요!!
반미처럼 간식? 같이 먹을 수 있어서 좋았어요.
 
옆옆집 반미판 후기도 곧 올릴게요 :)
 

모든 음식은 내돈내산/지인찬스로 리뷰합니다.


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